スポーツライター梅田香子とMMカンパニー&CHICAGO DEFENDER JAPAN

梅田香子 contribute to MM JOURNAL

ぼこぼこ場外乱闘編

スポーツライター梅田香子の日常を日本語でメモ代わりに綴ったものです。

Banana Gateau byマドモアゼルいくこさん

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 バナナは夫の大好物なので、いつも常備してあります。

 機嫌が悪いときは、バナナをあたえると、暴れません。

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 バナーヌガートというのは英語にはない言葉だったので、あれこれ調べたところ、フランス語でした。

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 砂糖100グラムは甘すぎるような気がして、90グラムにしてみました。

 もう10グラムなくして、80グラムでもよかったかも。

 バナナの甘さ、ラム酒の甘さがきいて、

 

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f:id:mmcompany:20201014222733j:plain<了>

 

 

 

マドモアゼルいくこの秘密のケーキづくり

  このサイトはおすすめです。お菓子つくりの道具がほとんどすべてそろうし、レシピも紹介しています。

 米国シカゴの家でも、ケーキ型とかもっていたのです。が、何度も使うとはげてきたり、使い心地がいまいち。結局ここで買ったものを持って行って、使っています。

 

 

 

 

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