MM編集部とその周辺。

梅田香子 ぼこぼこ場外乱闘編

「えむえむサロン 発達障害も語ろう」は非公開無料サロンです。興味のある方は障害があってもなくても、フェイスブックから簡単な自己紹介を添えて、「えむえむサロン希望」と気軽に申請してください。

こちらはMMジャーナルの番外編。スポーツライター梅田香子のブログです。スポーツ以外のこと、バイリンガル子育てや自閉っ子との生活や旅行の日々を綴っています 。

Baumkuchen by マドモアゼルいくこさん

  いわゆるひとつの、バームクーヘンです。

 もとレシピ本「秘密のクッキング」では」、フライパンで丸く焼くと書かれています。が、玉子焼き機で四角く焼いてしまうほうが巻きやすいので、そっちを使ってみました。

 ユーチューブではホットケーキミックスで簡単に作ってしまう方法も紹介しています。

 


簡単! ホットケーキミックスで「バウムクーヘン」作ってみた!

 

 比較してみると、ホットケーキミックスのほうは子供むけ、マドモアゼルいくこさんのほうはラム酒をきかせているせいか、大人むけのような気します。

 

 ともかく超簡単!

 

 f:id:mmcompany:20201011154110j:plain


f:id:mmcompany:20201011153911j:plain

f:id:mmcompany:20201011153928j:plain

f:id:mmcompany:20201011153932j:plain

f:id:mmcompany:20201011153935j:plain

f:id:mmcompany:20201011154127j:plain

f:id:mmcompany:20201011154131j:plain

f:id:mmcompany:20201011154301j:plain

 

マドモアゼルいくこの秘密のケーキづくり

  このサイトはおすすめです。お菓子つくりの道具がほとんどすべてそろうし、レシピも紹介しています。

 米国シカゴの家でも、ケーキ型とかもっていたのです。が、何度も使うとはげてきたり、使い心地がいまいち。結局ここで買ったものを持って行って、使っています。

 

 

 

 

majimaya.com