MM編集部とその周辺。

梅田香子 contribute to MM JOURNAL

ぼこぼこ場外乱闘編

スポーツライター梅田香子の日常を日本語でメモ代わりに綴ったものです。

2020-10-11から1日間の記事一覧

Snow Iyokan Jelly マドモアゼルいくこさん

いよかんはたま~にシカゴでも売っているのですが、めったにありません。 なので、小さ目のグレープフルーツで代用。おいしくできたけど、底を切りすぎてゼラチンが下からこぼれてしまい、あまりきれいな仕上がりではない。反省! このサイトはおすすめです…

Baumkuchen by マドモアゼルいくこさん

いわゆるひとつの、バームクーヘンです。 もとレシピ本「秘密のクッキング」では」、フライパンで丸く焼くと書かれています。が、玉子焼き機で四角く焼いてしまうほうが巻きやすいので、そっちを使ってみました。 ユーチューブではホットケーキミックスで簡…