MM編集部とその周辺。
スポーツライター梅田香子の日常を日本語でメモ代わりに綴ったものです。

2020-11-15から1日間の記事一覧

Whole AppleCrown Cake (りんごの王冠ケーキ)By マドモアゼルいくこさん

このケーキはリンゴが丸ごと4個、どかんと入っていて、みてくれはいまいち。 でも、おいしさは相当なもの! 紅玉がいいそうだけど、アメリカにはないから、すっぱそうなりんごを選んで、つくっています。 卵白をあわだてています。 生地を最初にいれ、リン…

No baked Cheese cake (レアチーズケーキ)by マドモアゼルいくこさん

これはもう中学生の私にも簡単に思えるほど、簡単でした。 しかも、あとに尾をひくおいしさで、何度か作りました。ただクリームチーズとか当時はお高くて、母がもったいながり、社会人になって自分のキッチンをもつのが待ち遠しかっあです。 ケーキのこくも…