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梅田香子 ぼこぼこ場外乱闘編

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こちらはMMジャーナルの番外編。スポーツライター梅田香子のブログです。スポーツ以外のこと、バイリンガル子育てや自閉っ子との生活や旅行の日々を綴っています 。

Whole AppleCrown Cake (りんごの王冠ケーキ)By マドモアゼルいくこさん

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 このケーキはリンゴが丸ごと4個、どかんと入っていて、みてくれはいまいち。

 

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でも、おいしさは相当なもの!

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 紅玉がいいそうだけど、アメリカにはないから、すっぱそうなりんごを選んで、つくっています。

 

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 卵白をあわだてています。f:id:mmcompany:20201115054326j:plain

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 生地を最初にいれ、リンゴをおき、残りをかぶせます。

 

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 リンゴの味が口いっぱい広がります。


<了>

マドモアゼルいくこの秘密のケーキづくり

 このサイトはおすすめです。お菓子つくりの道具がほとんどすべてそろうし、レシピも紹介しています。

 米国シカゴの家でも、ケーキ型とかもっていたのです。が、何度も使うとはげてきたり、使い心地がいまいち。結局ここで買ったものを持って行って、使っています。

 

 

 

 

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